Karena dimatangkan perlahan dalam buluh bambu maka bumbu yang komplet meresap sempurna dalam daging ayam. Aromanya sangat wangi dan rasanya tentu saja dahsyat! Bahan: 200 gram ayam, dipotong kecil 1 ruas buluh (bambu) 1 lembar daun pisang Bumbu: 2 batang daun bawang 5 lembar daun jeruk purut 1 genggam balakama (daun kemangi) 1 lembar daun [...]

Baca tulisan ini lebih lanjut